- Cunoaşte şi răspunde de aplicarea instrucţiunilor de lucru din ambalare;
- Cunoaşte caracteristicile utilajelor şi modul de manevrare al instalaţiilor, de pornire-oprire normală sau forţată;
- Răspunde şi execută corect operaţiile corespunzătoare fluxului tehnologic din ambalare – tranșare, agăţarea carcaselor pe conveier, ambalează și etichetează sortimentele, tranșează în părți anatomice carcasa, ambalează și etichetează corespunzător, așază sortimentele în navete PVC, spală și dezinfectează navetele PVC.