- Supraveghează și monitorizează activitatea angajaților din fermele aflate în subordine, asigurându-se că toate responsabilitățile sunt respectate;
- Se asigură de sănătatea și bunăstarea suinelor în termeni de nutriție, medicamente și mediu;
- Răspunde de încadrarea în consumurile specifice normate de materii prime și materiale şi în procentul admis de mortalităţi;
- Monitorizează procesul de aprovizionare a fermelor cu materialele necesare funcţionării acesteia;
- Implementează proceduri și controlează modul de aplicare a acestora în vederea eficientizării activității.